![]() |
EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | qizixiang |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 奇子香魔膏 |
CAS編號 | 74-79-3 |
分子式 | |
有效物質含量 | 99 |
產品適用面:鹵水、火鍋、干鍋、炒制、煲湯、火腿香腸、米線面條、燒臘烤制、烤魚烤鴨、肉制品、熟食等。
產品功能:增鮮增香,去異味
產品特點:耐高溫、滲透性好、對提升菜品口感肉香味醇厚,持久耐香。
適用范圍:
餐飲業(yè)、食品加工業(yè)
廣泛應用于烤鴨、鹵制、各式火鍋、湯料、燒烤、煎、炸、炒、燉、燜、煮及餡料等菜品調味增香,油包、肉制品、鹵制品、火鍋底料、方便面料包等食品中。
建議用量:0.5%-2%(具體根據(jù)產品需要適量增減)
執(zhí)行標準:Q/JZY03
衛(wèi)生許可證號:云衛(wèi)食證字(2007)第530421045252號
生產許可證:QS5304 0307 0078
保質期:12個月
保存方法:避光、通風、防潮